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中国最厉害的厨师是谁
姚楚豪,男,现任上海市烹饪协会技术顾问的从小就与烹饪结下了不解之缘。师从川菜宗师沈子芳得到嫡传,练就了全面的烹饪技艺,1960年被保送上海财经学院烹饪专业学习理论知识和技能,被同行戏称为“秀才”。姚楚豪挖掘保持传统特色名菜,兼收并蓄,吸收古今中外烹调的优点,创出龙字号和椒盐、粉蒸、陈皮、干烧四大系列两百余种川菜,并出版多本畅销教材,成为在烹饪行业中文武双全的海派川菜传人。
上海最有名厨师
李伯荣。
男,1945年从事烹饪工作,国宝级烹饪大师,上海本帮菜泰斗,被誉为“上海本帮菜第一人”,国家高级烹饪技师,中国烹饪大师,全国优秀工作者,五一劳动奖章获得者,全国餐饮业特殊贡献奖获得者,上海市劳动模范,中国饭店与餐饮业终身成就奖获得者,中国烹饪协会理事,上海市烹饪协会常务理事,原上海老饭店名厨,现任上海豫园旅游商城股份有限公司餐饮总监。
2016年7月28日凌晨2时许,因前列腺肿瘤引发多功能脏器衰竭,于上海浦东仁济医院与世长辞,享年84岁。
跪求、上海浦东国际培训中心怎么样要真实
我知道一些情况,上海浦东国际培训中心是近几年上海新崛起的一所职业技能培训学校,它其实是由两个分校组成。
一处是老校区,在金桥路,专门培训中西厨师,另一个的名称是汽修教学基地,是新校区,在金业路,两个分校相距不远,学校总部设在老校区,但新校区规模很大,教学设备和师资配置一级教学模式都是按国际标准设制的。
5月上旬我与上海教育台采访过这家学校,给我的感觉,这家学校确实很棒。
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