大家好，浦东新区老店有哪些相信很多的网友都不是很明白，包括上海有哪些吃上海菜的小店也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于浦东新区老店有哪些和上海有哪些吃上海菜的小店的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
上海城隍庙有哪些地道的上海小吃
蟹壳黄因其黄橙橙圆呼呼的外形似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁又圆的小饼，外面沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。还有诗云：“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
三丝眉毛酥绿波廊招牌的招牌点心，外形纤巧犹如一道弯弯的秀眉，外层酥皮层次清晰，轻脆细致，内馅有猪肉丝、香菇丝、冬笋丝，一口咬下去，松脆的酥皮与鲜美的馅料在口中交融。三丝眉毛酥的面皮用精面粉制成面团，擀成0.7厘米厚的长方形面片，折成3层，再擀成0.3厘米厚的长方形薄片，卷成直径约3.3厘米的圆长条，如此精确到小数点的制作工艺难怪成为大家吃不腻的经典。
南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，南翔镇的传统名小吃，已经风靡近百年了，如今依旧备受吃货推崇；也因为让南翔闻名于世！该小吃素以皮薄、馅多、卤重、味鲜为特点：馅心用猪腿肉作成肉馅，加以姜末、肉皮冻等均匀搅拌而成。馒头的皮玲珑轻薄，100克面粉就能蒸出一笼。蒸熟后的小笼精致，透明晶莹，别急着入口，等稍微凉透之后一口一个满口生津，滋味鲜美。一般小笼还要一碟姜丝、香醋、再来一碗蛋丝汤，风味十足。
来自网络
去上海旅游，有哪些当地人推荐的本帮菜餐厅
说到上海地道餐厅，那就不得不推荐几家本帮菜了。下面就是飞小编为大家整理的3家！
海金滋
不走进上海的弄堂里，你也许就品尝不到属于老上海本帮菜的美味。听说“国民老公”王思聪也曾去过它家呢。
其实海金滋早已是一家明星小馆，几乎周周你都可以在它家撞到明星。
在门口排着队，等待着进入店内，品尝老上海的味道。海金滋的葱烤大排是极富盛名，如果去晚了，有可能就会吃不到了。
十足的排骨肉，去掉了里面的骨头，吃起来非常方便。
咬下一口，然后看着大排肉，大排里的肉已经被浓油赤酱烧制的透透的，肉也完完全全渗透了酱汁味道，还有空心大葱的香味，沁人心扉！
酱爆猪肝与油爆虾咸甜适口，猪肝吃出了脆爽弹牙，食材的新鲜毋庸置疑，烧制的火候也拿捏的非常准确，油爆虾油光呈亮，一口一个停不下来！
地址：上海市卢湾区进贤路240号(多家分店）
人均消费：55元
大众点评：4颗??
绿雅酒家
跟上海本地人堂食在一起，熙熙攘攘，叽叽喳喳，说话都要提高分贝，大声说话大口吃肉吧。
绿雅酒家，有种家楼下的味道。
油爆虾金黄酥脆，一口一个怎么能满足。
蟹肉的嫩甜，蟹黄的油香，咖喱的醇厚。
绝对会超过你对本帮菜口味的认识。
地址：：黄浦区江西中路372号(近宁波路)
人均消费：100元
大众点评：4颗??
老吉士酒家
如果要用一句话来形容上海菜饭，外婆的味道是最适宜的了。
咸香可口，温暖人心。春天的菜饭是最好吃的，青菜清甜，出了腊月的火腿，咸香美味。还记得春日里，在老弄堂里和小伙伴们疯跑累了，隔着门板，喊一声：“外婆，我饿了。
不一会儿，一碗热气腾腾的菜饭就会端到你面前，你吃的狼吞虎咽，外婆亲切的笑着让你慢点吃……最温暖平淡的记忆也是藏在心底最深的触动。
上海菜饭其实就是上海青菜咸肉炒饭，简单美味却少了精致。老吉士上海菜的咸肉菜饭在外婆味道的基础上更多了一层精致。
用鸡汤煮米饭，再用猪油炒白饭、青菜、火腿肉，味道更鲜一筹。
吃上一口，品尝的不仅仅是菜饭，更是暖暖的幸福味道。
地址：上海市徐汇区天平路41号(近淮海中路)
人均消费：150元
大众点评：4颗??
欢迎关注feekr旅行获取更多旅游新鲜资讯！
上海外滩有什么美食吗
1、外滩风大，尤其是冬季以及春秋季的夜晚，风吹着会很冷，因此穿着要注意防风防寒。
2、外滩与浦东间穿行方式一般为渡轮或观光隧道。渡轮在金陵东路外滩的浦江游览码头搭乘，可摆渡到浦东的东昌路码头；观光隧道是从南京东路外滩到浦东的东方明珠之间的一条行人越江隧道，行人从黄浦江底搭自动扶梯就可到达江对岸。
3、有名的外滩十八号创意园区就在中山东一路18号，众多世界顶极品牌相继在这里入驻，并包括了国际著名餐厅、酒吧以及艺术展馆，因此这里成为外滩的新亮点。
4、外滩的主要景点及最佳观景角度相对集中在北段（南京东路中山东一路以北、至外白渡桥），若游览时间有限，可以走北段即可而不必走全程。
5、外滩离南京路步行街、人民广场不远，不少游客会选择以人民广场为起点，沿着南京路一路逛到外滩，而且南京路上有不少餐馆，可以解决吃饭的问题。
6、周边景点：距离外滩较近的浦西景点主要有：南京路步行街（约600米）、城隍庙旅游区（约1公里）、人民广场及上海博物馆（均约1.5公里）。较近的浦东景点主要有：滨江大道（约500米）、东方明珠（约900米），可通过外滩观光隧道到达这两个景点；金茂大厦（约1.5公里，可步行至南京东路河南中路乘坐地铁2号线一站路至陆家嘴站）。
上海有哪些吃上海菜的小店
口味问题基本上属于玄学问题，我也仅以一个北方妹纸的审美来谈一下上海菜吧！
想当初，我曾安利不少北方基友上海菜，他们的反应是这样滴——我拒绝！
问及原因，大多是出差旅游来我大魔都的时候吃过上海菜，并留下了深刻的心理阴影。
这基本上是没吃对，或者碰上了传说中的黑暗料理！
上海本帮菜“浓油酱赤”，口味偏甜，过来旅游，切忌根据大众点评的推荐菜单挑选菜色，要结合自己的口味去选一个适合自己的菜单。生平从未吃过上海菜，旅游过来慕名来吃，一点就是口味比较重比较甜的，那肯定受不了。
再者，老牌上海菜的品牌连锁店一般味道不错，但是也有例外，人流太多的商区，师傅太忙，烧出来的菜未必好吃。曾经在日月光吃过一家口碑不错的本帮菜，那味道，宛如噩梦，和我在其他店吃到的完全不一样！
来，让我推荐几个还不错的本帮菜小店：
在上海，传闻中永远只有6张桌子的兰亭餐厅，几年前吃过一次，对此我的评价只有一句“不吃遗憾终生，吃了终生遗憾”！
味道么，其实还可以，也挺地道。就是排队时间太长了！当时正是上海最冷的时候，在外边排了一个多小时的队，差点冻成冰棍，所以吃到后，并没有太激动，反而心理上还有点小落差。
但现在扩大规模了，也能在店里排号了，作为本帮菜排名第一的扛把子，想来还是可以一试的。
第二家，海金滋（陕西南路店）
这家店是我在上海最常光顾的一家，在上海也蛮有名气的，据说陆毅有去吃过。
量足，味道好，价格便宜，性价很高。
这家店我最爱吃的首推酒香草头！作为一个不喜茹素的食肉动物，这款菜真的深深地打动了我：
其次是蟹粉蛋：
蟹粉蛋是上海的特色菜，由蛋黄、蛋清配镇江蟹醋烧制而成。蟹醋不同于北方的山西老陈醋，是南方特有的。这道菜不论从卖相还是味道上都颇似蟹粉，酸而不腻，十分开胃。
此外，这家店的葱烤大排和腌笃鲜也是上海特色，颇值得一尝。
推荐第三家店：豫园“绿波廊”
这家店是上海老店，建于嘉靖年间。此店曾宴请过西哈努克亲王，举办过国宴。不过毕竟是国营店，服务态度真一般。不过菜倒是真好吃！
而这家店最让我念念不忘的，就是八宝辣酱，真的太好吃啦！！
安利第四家店：阿娘面馆
这家店在本地也很有名，在思南路上，距离海金滋不远，环境同样比较一般。（上海有名的本帮菜，很多环境都不好，大概是为了打造妈妈婆婆的味道吧，对此要有心理准备呦！）
听上海老阿姨说，这家店原先的经营者阿娘已经去世了，现在是她孙辈经营，阿娘在时，比现在好吃多了。
每次去这家店时，必点黄鱼面，真的超好吃！
推荐第五家店：小杨生煎（南京东路店）
来上海，很多人都会慕名去吃小杨生煎，但是有不少人反应一般~实际上这真是没去对店！
南京东路的小杨生煎非常好吃，而且那里可以吃的品类也多，让我念念不忘的大概就是奇异果豆花！
在豆腐脑甜咸之争中，奇异果豆花简直就是一股清流！！强烈安利之！
安利第六家店：上海会馆（香港名都店）
这家店在本帮菜小店里并不太出名，但是装潢环境非常好，一般情况下并不需要排队，菜做的也好吃。如果需要请客，需要一个好的环境坐下聊天，这家店真心是不错的选择。
好啦，就介绍这些吧，写的我口水都流出来了。好长时间没去上海了，好怀念蛋饺、酒酿圆子啊~有机会一定要去上海大吃一顿！！！！！！！！
PS.由于手机上拍吃的照片差不多都清了，图片都是在大众点评网上现找的，大家凑合看吧~
+ There are no comments
Add yours