大家好,今天来为大家分享上海闵行区附近的私人别墅茶庄的一些知识点,和上海有哪些老街可以逛的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
上海传统名吃都有什么
上海十大小吃1.
南翔小笼包
[
上海
嘉定
]
南翔小笼包为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”(上海)南翔小笼产地主要分布在嘉定区南翔镇,后来扩展到嘉定全区及上海豫园老城隍庙等地。南翔小笼创始人黄明贤出生于嘉定区南翔镇,早年开设日华轩糕团店,经营南翔大馒头,黄明贤天天挑着馒头到古猗园叫卖,因大肉馒头味道鲜,脍炙人口而出名。同行老板闻风而动,都来古猗园叫卖大肉馒头,使黄明贤生意受到……
2.
开洋葱油拌面
[
上海
黄浦区
]
开洋葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳,食之润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻,营养丰富,十分受人欢迎。洋葱油拌面是上海小吃菜谱之一,以面条为制作主料,开洋葱……
3.
生煎馒头
[
上海
黄浦区
]
上海称包子为馒头,因此,生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮……
4.
条头糕薄荷糕
[
上海
闵行区
]
南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都数不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中……
5.
油豆腐线粉汤
[
上海
闵行区
]
油豆腐线粉汤干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。……
6.
三鲜小馄饨
[
上海
闵行区
]
三鲜小馄饨好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中。……
7.
上海擂沙圆
[
上海
普陀区
]
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法,后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓……
8.
奉贤海棠糕
[
上海
奉贤
]
海棠糕是上海奉贤著名传统名点,系用特制的模具灌浆烘烤制作。糕形似海棠花,色呈紫酱红,香甜松软,可谓色、香、味、形俱佳,同为一道具悠久历史的花色点心,深受大众的欢迎。……
9.
蟹壳黄
[
上海
黄浦区
]
用油酥加酵面作坯,做成扁圆形小饼,面上粘着一层芝麻。贴在烘壁上烘熟,形圆,色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。美味秘笈:酥、香,满地找芝麻……
10.
排骨年糕
[
上海
静安区
]
排骨香酥鲜嫩,年糕香糯适口,汁浓色艳。为上海人喜食的小吃品种排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整……
周末一个人想去上海周边的小镇散散心。有什么推荐的吗
1:七宝镇,位于上海市西南部,是一座既有江南水乡自然风光,又有悠久人文内涵的历史古镇。
七宝古镇以七宝老街为中心,占地约86亩。七宝中心广场是其标志性设施,还拥有钟楼广场、蒲溪广场、古戏院等群众文化活动场所。
老街位于新街青年路旁,复古的老街广场气度不凡、气派古老。
街分为南北两大街,南大街以特色小吃为主,北大街以旅游工艺品、古玩、字画为主。老街已成为了集”休闲、旅游、购物”为一体的繁华街市。
古镇七宝,已然成为继周庄、西塘、朱家角之后,上海人出行水乡的又一选择。优越的地理位置上,低廉的花销,更使七宝知名度渐升。
2:周庄,是一座江南小镇,有“中国第一水乡”之誉,是国家首批5A级景区。周庄始建于1086年(北宋元祐元年),因邑人周迪功先生捐地修全福寺而得名。春秋时为吴王少子摇的封地,名为贞丰里。
周庄位于苏州昆山,是江南六大古镇之一,于2003年被评为中国历史文化名镇。周庄历史悠久,是典型的江南水乡风貌,有独特的人文景观,是中国水乡文化和吴地方文化的瑰宝。
周庄镇60%以上的民居仍为明清建筑,仅0.47平方公里的古镇有近百座古典宅院和60多个砖雕门楼,周庄民居古风犹存,还保存了14座各具特色的古桥。景点有:沈万三故居、富安桥、双桥、沈厅、怪楼、周庄八景等。
3:朱家角镇,隶属于上海市青浦区,位于上海市西部、青浦区中南部,紧靠淀山湖风景区。
朱家角镇旅游资源丰富,淀山湖畔的上海水上运动场是具有国际现代化水上设施的活动中心;东方绿舟是上海市青少年校外活动营地;上海太阳岛国际俱乐部、上海国际高尔夫乡村俱乐部是集商务、度假、休闲为一体的娱乐旅游基地;古镇区已开发开放了课植园、大清邮局等20多个景点。
古镇九条老街依水旁河,千余栋民宅临河而建,其中的北大街,又称“一线街”,是上海市郊保存得最完整的明清建筑第一街,其东起放生桥,西至美周弄的三百多米,是典型的江南老街。
4:西塘镇,隶属浙江省嘉兴市嘉善县,位于江浙沪三地交界处。西塘历史悠久,是古代吴越文化的发祥地之一、江南六大古镇之一,为吴地方文化的千年水乡古镇。
西塘是首批中国历史文化名镇之一,已被联合国教科文组织列入中国世界文化遗产保护预备清单。老镇区内有保存完好的25万平方米明清建筑群,规模之大和保存之完好是江南少有的。古老的江南水乡风貌形成了西塘丰富的自然景观资源,街衢依河而建,民居临水而筑,1.01平方公里的老镇区内有27座石桥、122条古弄和千余米长的廊棚,拥有西园、种福堂、石皮弄、根雕馆、纽扣博物馆、圣堂、七老爷庙、倪天增祖居等景点近20处。
5:同里镇,江南六大古镇之一,位于苏州市吴江区,距苏州市市区18公里,距上海80公里。同里面积33公顷,为五个湖泊环抱,由49座桥连接,网状河流将镇区分割成七个岛。
在一级保护区域内,明清建筑占十分之七,400多年来的文化遗址、遗物、遗迹、遗风犹存,随处可见深宅大院、园林小筑。现存著名的有退思园、耕乐堂、环翠山庄、三谢堂、侍御第、卧云庵、城隍庙、尚义堂、嘉荫堂、崇本堂等园林和古建筑。同里的特点在于明清建筑多,镇内有明清两代园宅38处,寺观祠宇47座,有士绅豪富住宅和名人故居数百处之多。古镇原有“前八景”、“后八景”、“续四景”等二十多处自然景观,后尚存“东溪望月”、“南市晓烟”、“北山春眺”、“水村渔笛”、“长山岚翠”诸景。
等等……
[来看我][来看我][来看我]
上海有哪些老街可以逛
这辈子走遍世界的可能性很小,但在上海工作4年还是足遍了上海的这些老街。
甜爱路听说相爱的人,只要手牵手走过这条路,爱情就会长长久久。路口有一个爱情邮筒,从这个邮筒投出的每一封信函,都会被盖上一枚象征爱情的邮戳。道路的两侧一边是各式各样的涂鸦,另一侧则是写满了象征爱情的名言,让这条浪漫之路焕发出甜蜜气息。
七宝老街不用说了,吃货最多的老街。我们经常说拿着100块在七宝走上一圈,绝对可以撑死在七宝老街上。白切羊肉,汤圆,海棠糕,糯米团子还有猪肘子…七宝老街分南大街和北大街,南大街以美食为主,北大街则是买一些工艺品的店铺。像我这种的主要就是冲南大街去的。
仓桥这里应该是上海为数不多的老建筑了。很有味道的一座古桥搭配周边原汁原味的老屋,走走石子路特别有意境。最主要人少,你懂的。
州桥老街位置在嘉定区,州桥老街以法华塔为中心辐射四周商圈,历史底蕴的有嘉定博物馆,秋霞圃,汇龙潭,孔庙,紫藤园。现代的有博乐广场,欧尚超市。东方商厦,嘉定商城,特别热闹。
上海哪里有斗蟋蟀的地方
上海市七宝镇富强街37号(富强街竹行弄)其实是个茶室,但和七宝镇合作,配套了斗蟋蟀的一些文化普及,据介绍也是非物质文化遗产呢。如果点一杯茶,就能为你表演斗蟋蟀。第一次知道现在这季节都有蟋蟀,原来是在暖房里人工繁殖的。一个比较无趣的地方,反正就是不要钱才进去里面看看,跟着指示走,草堂收集了很多蟋蟀标本,反正感觉没多大区别,有各种捉捕,饲养,实战的器具,听说到了每年秋天的时候,这里会有一个“蟋蟀节”举办,二楼就是一个茶楼,观战实战的,可以在这里切磋切磋,也算是一种文化了。蟋蟀草堂又名七宝蟋蟀博物馆,位于上海闵行区七宝镇七宝老街上,馆内收藏有大量的蟋蟀盆、蟋蟀标本等。
+ There are no comments
Add yours