本篇文章给大家谈谈浦东新区冷库机组规范，以及冷库开机温度和停机温度设多少对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
冷库机组怎么选择电线平方数
冷库机组应该根据其机组的额定功率及额定电流值来选择电线的平方数，一般机组的控制回路选用1、5平方铜线即可，那么机组主回路电流值如果是20安培，应选择4平方铜线其额定载流量为24安培等即可。
80平-25度冷库用多大机组
80平零下25度低温冷库，每平方需要制冷量约390w，80平方低温冷库需要制冷量为31，2Kw。属于制冷量为13匹的机组，选用二级能效制冷机组较合适。其制冷输入功率约为9Kw。属于输入功率为12，2p的制冷机组。所以80平方负25度冷库用二级能效输入功率12，2p制冷量13匹的制冷机组。
冷库压缩机放室内还是室外
安放在室外。冷库制冷机组的压缩机连同换热器和风机电机工作过程中需要持续往周围空气中散发热量，所以不能摆放在室内空间中，需要摆放在室外。且压缩机所在位置的周围要通风良好，以保证制冷机组的制冷降温效果良好。
冷库开机温度和停机温度设多少
这个温度数值没有定数，是根据冷库实际使用需要来进行设定的，不是固定不变的。
比如常温冷库的制冷机组开关机设定温度和低温冷库的开关机设定温度就完全不同，且不同用途和不同温度要求的冷库设定的开关机温度数值也不同。
建议先确定冷库相关的关键技术条件，之后再看合适的开关机温度应该是多少。
1.保鲜库，冷库温度在8~-10℃。保鲜库用途有水果、蔬菜、鲜花、乳制品、美酒、巧克力、黄油、鸡蛋、鲜肉等的保鲜。各种新鲜蔬菜，瓜果。
2.冷藏库，冷库温度在-10~-20℃。冷藏库用途有冻鱼、冻肉、冻蛋等冷藏。
3.冻结库，冷库温度在-20~-35℃。速冻库用途有鱼、肉、米面制品、雪糕、血制品、化工原料等的低温储存。
4.气调库，冷库温度在0~8℃。气调库用途有水果、蔬菜、药材、种子等长时间储存。
5.非标准冷库，冷库温度在10~-60℃。非标准冷库用途有电子、冶金、化工、生物、制药、汽车、建材、航天航空等行业的工艺性低温存储和处理。
制冷机组要强制年检吗
制冷机组是否需要强制年检取决于所在地区的法律法规和规定。不同的地方可能有不同的规定，因此年检的要求可能会有所不同。
在一些地方，制冷机组可能需要进行定期的年检，以确保其安全性和正常运行。这样可以帮助检测和预防潜在的故障或问题，并确保其符合相应的标准和规定。年检通常由相关的监管机构、行业协会或认证机构进行。
建议您咨询本地的相关机构、政府部门或行业协会，以了解制冷机组在您所在地区是否需要进行强制年检，并了解具体的检测要求和周期。他们可以提供更准确和具体的信息。
冷库应当配备的设备所具备的功能包括
冷库应配备以下设备以满足其功能需求：
制冷机组：用于降低温度并维持恒定的储存温度。
温度控制系统：监测和调整储存温度，确保食品安全和质量。
绝缘材料：保持内部温度稳定，减少能量浪费。
通风系统：确保空气流通，防止湿度和气味积聚。
照明设备：提供工作区域的适当照明。
货架和储存设备：优化储存空间，确保货物有序。
安全设备：包括紧急停电开关和火警报警系统。
数据记录和监控系统：追踪温度和湿度，记录数据以确保食品质量和合规性。
防火设备：防火墙和灭火系统，以确保冷库的安全。
紧急出口和安全标志：确保人员能够在紧急情况下迅速撤离。
冷冻禽肉储存标准
禽肉类冷库的温度通常为-18℃，常见于禽肉类加工厂、农贸市场、肉店、餐饮酒店食堂等。按需定制的低温冷库既保障了禽肉类食材的新鲜品质，又延长了供货销售时间，所以得到了广泛的建设和使用。除了确保冷库质量的优质可靠，禽肉类冷库入库的准备工作也是影响储藏质量的关键因素。具体贮藏要注意哪些呢？
1.冷库首次使用时一定要进行清理消毒工作，并按照冷库安全操作规范启动冷库，待库温达到设定温度后再入库禽肉类进行储藏。
2.凡进入冷库储藏的禽肉类必须新鲜、清洁、经检验合格，按种类和大小装盘（袋），如肉类及副产品要求修割干净、无毛、无血、无污染。
禽肉类冷库
3.进入-18℃禽肉类冷库的产品常有两种情况。如果通过速冻冷库等快速冻结装置已经冻结至指定温度的禽肉类就可以直接按照入库流程登记入库，而刚屠宰的禽肉类则应需先预冷再入库，以防带入过多热量而影响库内已有肉类的产品的储藏品质。
4.制冷机的效能与库容、堆码方式、包装方式、禽肉食品类型等都会影响禽肉类的储藏效果。因此，冷库管理人员在日常维护时应做好库温登记和库内检查工作，如发现变质需及时清除，以免污染其他。
5.冷库常因蒸发器大量吸热而不断地在其上结附冰霜，又不断地将冰霜融化流走，致使库内湿度常低于食品贮藏对湿度的要求，这个时候就需要增大蒸发器的面积了，减少结霜。
6.禽肉类冷库，尤其是大型冷库，需按时进行消毒，如每年1-2次对冷库进行消毒，不仅能够保证冷库内部的储藏环境，更重要的是能够保证所储藏肉类的质量
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